Speisekarte
Suppen
11
Tomatensuppe
B S
5,50 €
von Sonnengereiften Fleischtomaten, mit frischen Kräutern
12
Gulaschsuppe
B M S
5,90 €
frisch gekocht, mit viel Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln
13
Französische Zwiebelsuppe
B D G-1 M
5,50 €
zubereitet mit Knoblauch-Croûtons, mit würzigem Käse überbacken
Salate
20
Kleiner GRILLHAUS-Salat
B D E G-1 J M
4,90 €
eine Komposition aus Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Paprika; garniert mit roten Zwiebeln und einem leichten Dressing
21
Großer GRILLHAUS-Salat
B D E G-1 J M
9,90 €
mit Feta-Käse und leichtem Dressing; serviert mit Röstbrot
22
Bauern-Salat
G-1 M
11,90 €
eine Komposition aus Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und geriebenen Feta-Käse, mit Essig und Öl; serviert mit Röstbrot
23
American Salad
B D E G-1 J M
11,90 €
gegrilltes Putenbrustfilet auf einer bunten Salatmischung mit Tomate und roten Zwiebeln; serviert mit Röstbrot
24
Rancher-Salat
B D E G-1 J M
12,90 €
bunte Salate der Saison mit saftigen Rindfleisch-Streifen und kross gebratenen Bacon-Bits; serviert mit Röstbrot
25
Nizza-Salat
B D E G-1 J M
11,90 €
eine Komposition aus Eisbergsalat und Salaten der Saison, garniert mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomate und Ei; serviert mit Röstbrot
Vorspeisen und kleine Köstlichkeiten
28
Tzatziki
D J M
4,90 €
serviert mit Weißbrot
29
Carpaccio
M
11,90 €
hauchdünne Scheiben vom Rind mit frisch geriebenem Parmesan, Champignons und Rucola
30
Champignons à la Crème
B D G-1 M
10,90 €
mit Käse überbacken, serviert mit Röstbrot
31
Fetakäse vom Rost
B G-1 M
8,90 €
mit Zwiebeln garniert, schonend in Folie gegart; serviert mit Röstbrot
32
Gebackener Camembert
D E G-1 M
8,90 €
knusprig gebacken, mit Pfirsich, Preiselbeeren und Toastbrot serviert
33
Weinbergschnecken
A B D G-1
9,90 €
6 Stück, in Knoblauch-Kräutersauce, serviert mit Toastbrot
34
Gemüseplatte
B G-1 M
10,90 €
Variation aus frischem Gemüse in Béchamelsauce, mit zart schmelzendem Käse überbacken; serviert mit Röstbrot
Kinderteller
35
SpongeBob
B D E G-1 M
8,90 €
kleines parniertes Schnitzel mit Pommes Frites
36
Räuber-Spieß
D M
8,90 €
kleiner Fleischspieß mit Pommes Frites
37
Chicken-Dinos
B D G-1 M
7,90 €
panierte Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites
Pasta
38
Amerikanische Nudel-Pfanne
B D E G-1 M
14,90 €
Makkaroni mit gegrillten Putenbruststreifen, in einer leichten Tomaten-Sahne-Sauce
39
Makkaroni Salmon
B D E F G-1 M
14,90 €
mit Lachs-Stückchen in einer leichten Tomaten-Sahne-Sauce
Spezialitäten vom Grill
40
Cevapcici
B D M
1
15,90 €
Hackfleischröllchen; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat
41
Balkan-Hacksteak
B D M
1
16,90 €
gefüllt mit Fetakäse; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat
42
Pola-Pola
B D M
1
16,90 €
ein Fleischspieß und 4 Cevapcici; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat
43
Grillteller
B D M
1
19,90 €
Fleischspieß, Schweinerückensteak, Hacksteak und Cevapcici; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
44
Hausteller
B D M
1
19,90 €
Rumpsteak, Schweinefilet und Schweinerückensteak; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
45
Bauern-Steak
B D E G-1 M S
16,90 €
saftig gegrilltes Schweinerückensteak; serviert mit gebratenen Zwiebeln, einer Baked Potatoe, Röstbrot und Salat
46
Schweinefilet-Spieß
B D M
1
19,90 €
zart und aromatisch; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
47
Zwiebelrostbraten
B D M
25,90 €
argentinisches Rumpsteak, nach Ihren Wünschen gegrillt, mit gerösteten Zwiebeln; serviert mit deftigen Bratkartoffeln und Salat
48
Steak & Champignons
B D E G-1 M
25,90 €
argentinisches Rumpsteak, nach Ihren Wünschen gegrillt, mit Champignons à la Crème überzogen; serviert mit Kroketten, Röstbrot und Salat
49
GRILLHAUS-Steakteller (300g)
B D E G-1 M S
9
21,90 €
argentinisches Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak- Saftig gegrillt, mit gebratenen Champignons und Zwiebeln ganiert; serviert mit Kräuterbutter, Baked Potatoe, Röstbrot und Salat
Steak-Spezialitäten
Wenn Sie keine besonderen Wünsche äußern, wird ihr Steak medium gegrillt.
55
Rumpsteak (180g)
B D E G-1 M S
24,90 €
das beliebte Stück aus dem Rinderrücken, zart gegrillt- kräftig im Geschmack
56
Rumpsteak (250g)
B D E G-1 M S
26,90 €
für den großen Appetit
57
Hüftsteak (200g)
B D E G-1 M S
22,90 €
aus der Rinderhüfte geschnitten, völlig fettfrei, mit herzhaften Aroma
58
Rib-Eye Steak (300g)
B D E G-1 M S
28,90 €
aus der Hochrippe geschnitten, besonders saftig durch das markante Fettauge, leicht marmoriert
59
Filetsteak (200g)
B D E G-1 M S
31,90 €
das beste und zarteste Stück vom Rind
60
Peffer-Steak (200g)
B D E G-1 M S
22,90 €
aus der Rinderhüfte, herzhaft im Geschmack, mit pikanter Pfeffersauce überzogen
61
Lammsteak (200g)
B D E G-1 M S
26,90 €
aus dem Lammrücken
62
Putensteak (200g)
B D E G-1 M S
17,90 €
völlig fettfrei, zart und saftig gegrillt
Feinschmecker Platten
(ab 2 Personen / Preis pro Person)
65
Rancher-Platte
B D E G-1 M S
1
25,90 €
Rumpsteaks, Fleischspieße, Schweinerückensteaks und Hacksteaks; Serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
66
Gourmet-Platte
B D E G-1 M S
9
26,90 €
Rumpsteaks, Schweinefilets, Schweinerückensteaks und magerer Speck, ganiert mit gebratenen Gemüse; serviert mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
67
GRILLHAUS-Platte
B D E G-1 M S
27,90 €
überbackene Medaillons, Rumpsteaks und Pfeffersteaks; serviert mit Gemüse, Kroketten und Salat
In der Pfanne serviert
70
Hauspfanne
B D E G-1 M
18,90 €
zart gegrilltes Putenbrustfilet, überzogen mit Champignons à la Crème, mit zart schmelzendem Käse überbacken; serviert mit Gemüse, Kroketten und Salat
71
Spicy Beef
B D M
16,90 €
Rindergeschnetzeltes mit Champignons und Zwiebelnin einer feurigen Green.Pepper-Sauce; serviert mit Butterreis und Salat
72
Schweinemedaillons
D E G-1 J M
19,90 €
aus dem zarten Filet geschnitten, überbacken; serviert mit Kroketten und Salat
73
Champignon-Pfanne
B D G-1 M
17,90 €
geschnetzeltes Schweinefilet mit frischen Champignons in cremiger Sauce; serviert mit Butterreis und Salat
74
Puten-Pfanne
B D G-1 M
16,90 €
geschnetzeltes Putenbrustfilet mit frischem Gemüse, in bekömmlicher Tomaten-Sahne-Sauce; serviert mit Butterreis und Salat
Schnitzel-Klassiker
75
Champignon-Sahneschnitzel
D E G-1 M
15,90 €
paniertes Schnitzel mit Champignons à la Crème überzogen; serviert mit Pommes Frites und Salat
76
Schnitzel Wiener Art
D E G-1 M
14,90 €
paniertes Schnitzel; serviert mit Pommes Frites und Salat
77
Jägerschnitzel
D E G-1 M
15,90 €
paniertes Schnitzel mit würziger Jägersauce überzogen, dazu Pommes Frites und Salat
78
Cordon Bleu
D E G-1 M
17,90 €
paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt; serviert mit Pommes Frites und Salat
Aus dem Meer
80
Zanderfilet
F G-1 M
21,90 €
zart gegrillt, mit Knoblauch-Kräutermarinade überzogen; serviert mit einer Baked Potatoe, Blattspinat und Salat
81
Lachsfilet vom Grill
F G-1 M
21,90 €
zart und aromatisch; serviert mit einer Baked Potatoe, Blattspinat und Salat
82
Scampi vom Grill
G-1 H M
22,90 €
mit Knoblauch-Kräutersauce; serviert mit Röstbrot und Salat
83
Fischteller
F G-1 H M
22,90 €
Zanderfilet, Lachsfilet und 2 Scampi; serviert mit einer Baked Potatoe, Blattspinat und Salat
Beilagen
90
Pommes Frites
4,50 €
91
Baked Potatoe
M
4,90 €
mit Sour Cream
92
Kroketten
E G
4,50 €
93
Bratkartoffeln
D
4,90 €
94
Kartoffelecken
4,50 €
95
Djuwetschreis
D G-1
1
4,50 €
96
Röstbrot
G-1 M
2,90 €
warm mit Knoblauchbutter bestrichen
97
Sour Cream
M
2,50 €
98
Champignonsauce
D M
4,50 €
99
Pfeffersauce
D
4,50 €
mit Zwiebeln
100
Gemüse in Bechamelsauce
M
4,90 €
101
Gebratene Champignons
B D
4,90 €
mit Zwiebeln
102
Kräuterbutter
M
9
2,50 €
Köstliche Desserts
105
Kleines gemischtes Eis
M
2
2,60 €
106
Großes gemischtes Eis
M
2
3,50 €
107
Heiß auf Eis
M
2
4,90 €
heiße Kirschen, ganze Früchte in eigener Sauce auf Bourbon-Vanilleeis
108
Eis & Schoko
M
2
3,50 €
Bourbon-Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
109
Warmer Apfelstrudel
G-1 M
2
3,50 €
frisch aus dem Backofen, mit Bourbon-Vanilleeis und Sahne
110
Kokos-Eis
M
5,00 €
in einer echten Kokosnuss-Schale serviert